Voor het maken van frietjes moet je even de tijd nemen.
Echt iets voor in de vakantie.
Eerste een flinke bak aardappels schillen.
Met een frietsnijder gat het makkelijk.
Je kan natuurlijk ook met de hand reepjes snijden.
Met de frietsnijder is het zo gebeurt.
De frietjes even goed drogen in een handdoek.
Op 160 graden een minuutje of 4 bakken.
Dan uit laten lekken en af laten koelen.
Ze kunnen nu de vriezer in of afbakken en opeten.
Voor het afbakken mag de frietpan naar 180 graden.
Na 5 minuten zijn ze mooi goudgeel.
Smullen maar.
Heerlijk
BeantwoordenVerwijderen